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ruka さん
40代 女性 |
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小さな頃から ”作る”ことが好きでした。
大好きな古い雑貨・キルト（針仕事も好き）に囲まれてお菓子＆お料理を作っておいしいといってもらうのが幸せな時間です。
ル･コルドン･ブルー菓子ディプロムを修得し現在はラ･ターブル（清澤妙子先生）にフランス料理を学んでいます。 |
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書道師範
ル･コルドン･ブルー菓子ディプロム
フードスタイリスト初級
食品衛生責任者取得 |
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娘・息子・夫・理解ある家族、おしゃべりを聞くのが好き、フレンチアンティークが好き、おうちが好き、フィードサックのキルトが好き、手仕事が好き |
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料理・パン・お菓子・お酒について教えられる内容
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お気に入り登録した人：8人 |
相談した人：9人 |
面談した人：4人 |
学んだ人：3人 |
不成立：1人
最近の面談結果：− ○ ○ ○ ×
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”おうち”が好きなので おうちであたたかくおもてなしできるお菓子やお料理をお教えいたします。
季節を感じる素材を使って 基本の基本からアレンジを楽しむレッスンです。
お教室は いらしてくださる方にあわせた予約制で プライベートレッスン・グループレッスンをお選びいただけます。出張レッスンも致します。
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| 教えられるジャンル |
料理・パン・お菓子・お酒 |
| 教えられることタグ |
おうちカフェ風おもてなし、アレンジが楽しいお菓子、簡単なフランス料理、お菓子ラッピング、基本のフランス菓子、小さなキッチンで焼くおしゃれ菓子 |
| レッスン可能場所 |
東京23区内、東京23区外、神奈川、埼玉、千葉
// 最寄り駅
JR池袋駅
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出張授業可、教室・先生宅授業 |
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こんな人向け
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初めてお菓子＆お料理する方・小さなお子様のいるママ・お忙しい方 |
| 対応時間帯 |
平日午前、平日午後、平日夜間、休日(土日祝)午前、休日(土日祝)午後 |
| レッスン料の目安 |
自宅レッスン:\3,500＋\1,500〜(材料費)/回・体験レッスン\3,800・入会金\3,000
出張レッスン:応相談 |
| 備考 |
お菓子レッスンの場合は焼き時間に 手作りお菓子でティータイム
また プライベートレッスンは1ホールをお持ち帰り グループレッスンはシェアしてのお持ち帰りです。
お料理レッスンは出来上がったお料理をセッティングして召し上がっていただけます。
簡単なおもてなしフランス料理レッスンもございます。 |
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| ここではこの先生と実際に面談した生徒の「面談感想コメント」を編集部が掲載！興味がわいたら、質問して先生に会ってみよう！ |
| 生徒からの面談感想コメント |
投稿日：2008年02月22日< |
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ママンのおやつから本格的なフランス菓子まで・・・
先生からの返答：
