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料理のコツ！｜家庭教師の先生・教室探しの「おしえるまなべる」

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料理のコツ！
クチコミ 1件
nonri さん
30代 女性

プロフィール・経歴
1972年生まれ。
子供の頃から料理が大好きで、３歳の時にコロッケが作れました。（もちろん揚げたのは祖母でしたが）「どろんこ遊びをするみたいに楽しいのに、さらに食べておいしいなんて！」と思ったのが、料理にはまったきっかけです。
以来、家庭料理やスイーツを母や祖母に習い、大学４年の時に日本料理教室に通い始め、ほどなくイタリア料理も習い始めました。最近は薬膳や玄米食などの研究をしながら、自宅で友人を中心に教えています。
長いような短いような人生、元気で楽しく過ごすためにおいしくて体にいいものを食べたい。
一生の宝となるような、料理を上手に作るさまざまなコツもお教えしたいと思っています。

取得している資格
 

自己紹介キーワード
笑顔、コミュニケーション
ID:OM10017920
 
教えられる内容の詳細

料理・パン・お菓子・お酒について教えられる内容

 お気に入り登録した人：3人 | 相談した人：3人 | 面談した人：1人 | 学んだ人：1人 | 不成立：0人
最近の面談結果：−　−　−　−　○
どんな料理にも、共通するちょっとしたコツがあります。おいしいレシピをお伝えするだけでなく、料理の腕が上達するようにお教えしたいと思っています。
お子様や料理初心者の方には包丁のにぎりかたや食材の選びかたからお教えします。
イタリア料理、日本料理、家庭で手軽に作れるお菓子のほか、カレーやマーボ豆腐などの家庭料理、
家族の健康や好みに合わせたオーダーメイドな料理構成も承ります。
お気軽にご相談ください。
教えられるジャンル 料理・パン・お菓子・お酒
教えられることタグ 家庭料理、お酒に合う料理、手軽でおいしいお菓子、季節の食材をいかす料理、簡単絶品イタリアン、懐石、日本料理、おもてなし料理、子供料理教室、健康食
レッスン可能場所 東京23区内、東京23区外、神奈川  // 最寄り駅　 特になし  //  出張授業可
こんな人向け
女性のみ受付可
 初心者〜中級、結婚を控えているまたは新婚で急いで使える料理・技術を学びたい方なども
対応時間帯 こだわらない
レッスン料の目安 一回5,000円〜15,000円程度。
作りたいものや材料、人数、時間によって変わります。相談しましょう。
備考  

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この先生の活動日記
季節の紅玉でタルトタタン （08/10/14）
面談の感想コメント！
ここではこの先生と実際に面談した生徒の「面談感想コメント」を編集部が掲載！興味がわいたら、質問して先生に会ってみよう！
生徒からの面談感想コメント 投稿日：2008年08月22日
笑顔のかわいらしいとっても素敵な先生でした。　

子供にも料理のコツ、ポイントなどわかりやすく、おいしく楽しく、
料理以外のことも料理を通して学ぶことのできるとても有意義な時間でした。
レッスンの評価・クチコミ！
クチコミ 1件
ここでは、この先生から実際にレッスンを受けた生徒さんからのコメントが掲載されています！
実際に学んでいる人のコメントを参考に、あなたもレッスンを検討してみよう！
評価：非常に良い 学んだ人：riritatataroroさん
投稿日：2008年09月05日

教えてもらったこと：

子供にイタリア料理のコースを教えていただきました。

クチコミ：

とってもかわいらしい笑顔が素敵な先生です。

生徒が子供だったと言うこともあり、一つ一つの作業を、料理のコツをただ教えるだけでなく、理由をわかりやすく大人も子供も「なるほど！」と、うなずけるような説明を加えながら丁寧に教えていただきました。とってもはば広い知識をお持ちになった先生で、そういう知識が料理のいたるところにちりばめられていて、とてもためになり有意義で楽しい時間が過ごせました。先生自身とっても魅力ある人柄ですし、教えてくださった料理ももちろん、おいしい！です。　
　
家族一同、先生に５つ星★★★★★です。
　　
先生からの返答： （返答日：2008年10月02日）
喜んでいただけてなにより嬉しいです。
小学６年生と幼稚園年長さんの二人お嬢様は2人とも、お料理中は真剣で、食事中は一転、モリモリおいしそう。私も月1回の授業を心から楽しみにしています。
「料理は楽しいな」と感じながら、おいしく作るコツや、食材に関するさまざまな知識などを、自然に身につけていただけたらと思っています。食べるのも大きな勉強ですから、こんなに小さなうちからイタリア料理に親しめる機会があっていいですね。将来が楽しみです^^

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