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naoko さん
20代 女性 |
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小さな頃から動物パンや、手作りのケーキを作ってくれていた祖母に憧れて、結婚を機にパン・お菓子作りを一から勉強しなおし品川区戸越公園前にあるとても素敵なマンションの一室で、パン・お菓子教室を開き、現在生徒数は30人を越えます。好奇心と行動力は人一倍で、現在興味のある紅茶から、イギリス菓子、フランス菓子、テーブルコーディネート、スパイス、ハーブなど食空間を演出するため各国の料理研究家の方々のレッスンに参加し学んだことをお教室に活かし毎日楽しみながら知識を増やしています。皆の喜ぶ顔が大好きなので、レッスンでは手作りのお菓子や軽食をご用意してお越しを楽しみにお待ちしています。 |
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breadコースディプロマ取得 tea lifeクラスディプロマ取得 フードコーディネーター3級取得 |
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人を喜ばすことが大好き☆、美味しいといわれることに喜びを感じる、美味しいものが大好き!!、自分らしいパンやお菓子のレシピを作る、皆と一緒ですごすteatimeが大好き。 |
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